Как да възстановите тенджери и тигани на Calphalon (3 начина да го направите!)

Известни със своята незалепваща природа, високоефективните съдове за готвене Calphalon могат да бъдат спасител в кухнята. Въпреки това, след като храненето приключи, те трябва да бъдат правилно обгрижвани, за да се гарантира, че са дълготрайни и в най-доброто си състояние. Това важи особено, ако сте изгорили храната си и вашите тенджери и тигани Calphalon може да изискват известно възстановяване.

Calphalon произвежда редица продукти за съдове за печене и готвене. От незалепващо покритие и неръждаема стомана до анодизиран алуминий, всеки продукт на Calphalon трябва да се грижи по различни начини. Например, докато неръждаемата стомана и твърдо анодизираният алуминий са относително прощаващи при излагане на високи температури, незалепващото покритие няма да реагира добре на топлина над 400 градуса.

Ако сте имали катастрофа в кухнята и вашата Калфалон готварските съдове изглеждат извън спестяването, има множество методи, които можете да приложите, за да ги възстановите. За незначителни петна трябва просто да можете да изтъркате с мека течност за миене на съдове, докато по-твърдите петна може да изискват използването на оцет, сода за хляб или специализирани почистващи продукти. Събрахме всичко, което трябва да знаете за възстановяването и поддръжката на вашите тенджери и тигани Calphalon.

Метод #1: Ръчно измиване на вашите тенджери и тигани Calphalon

Повечето съдове за готвене Calphalon с незалепващо покритие не могат да се мият в съдомиялна машина и вместо това трябва да се мият на ръка. Ако имате петна или изгаряния по вашите тенджери или тигани, използването на мека течност за миене на съдове е първият избор за отстраняване на бъркотията. Докато съдовете за готвене не са напълно разрушени, този метод е идеален. Това обаче не е като традиционното миене на съдове.

Следвайте тези стъпки, за да възстановите вашите тенджери и тигани Calphalon, като ги измиете на ръка:

Изплакнете с топла вода.Започнете с изплакване на мръсните тенджери и тигани под топла вода. Както топлината, така и натискът ще помогнат за разхлабването на всички полепнали частици храна, които захващат повърхността на готварския съд. Преди да продължите, опитайте се да изместите колкото е възможно повече храна.

Бърз съвет: Избягвайте да използвате студена вода върху съдовете за готвене Calphalon, тъй като тя може да понижи температурата на повърхността за готвене твърде бързо и може да причини нейното изкривяване или отслабване.

Измийте повърхността на ръка.Въпреки че има някои съдове за готвене Calphalon, които могат да се мият в съдомиялна машина, измиването на ръка ще помогне за запазване на покритието и блясъка. Освен това ви позволява да осигурите по-деликатно третиране и ефективно почистване на повърхността. Накиснете упоритите петна.Ако имате особено изгорени или залепнали остатъци от храна, може да се наложи допълнително третиране. В този случай накисването на готварски съдове от анодизиран алуминий ще помогне за освобождаването на втвърдените частици без необходимост от абразивно почистване. Напълнете тенджерата или тигана с гореща вода и я оставете да престои 10-15 минути. Продължете с ръчно измиване, както обикновено. Използвайте мек течен препарат и неабразивна гъба.След като сте изместили колкото можете с помощта на топла вода, ръцете си и накисване, ще искате да започнете да прилагате препарата за съдове. Изберете мек течен сапун за съдове като Palmolive или Dawn. Избягвайте да използвате нещо, което съдържа агресивни химикали или разяждащи агенти, тъй като те могат да причинят драскотини по повърхността. Изтъркайте повърхността с помощта на четка с мек косъм, неабразивна гъба или кърпа за меко докосване. Стойте далеч от стоманена вата или нещо, което може да повреди покритието. Изплакнете обилно съдовете за готвене.След накисване и изтъркване, изплакнете всички следи от храна и сапун. Ако някое от тези вещества остане на повърхността, те ще създадат неприятен филм, когато изсъхнат. След това изтръскайте излишната вода и поставете съда на подходящо място, за да изсъхне на въздух. Оставете тенджерата или тигана да изсъхнат напълно.Можете или да оставите съда да се постави с главата надолу, за да изсъхне на въздух, или да го подсушите с чиста, абсорбираща кърпа. Дръжте го на добре проветриво място, за да ускорите процеса на изсъхване. След това вашият Calphalon трябва да изглежда като нов!

Никога не оставяйте мокрите си тенджери или тигани с капак, тъй като това може да причини неприятна миризма.

Метод #2: Използване на оцет за възстановяване на калфалонови тенджери и тигани

За най-добри резултати при възстановяване на вашия изгорен или оцветен калфалон използвайте дестилиран бял оцет. Киселинната природа на оцета ще реагира с изгорения слой върху вашите тенджери и тигани, принуждавайки го да се освободи от повърхността за готвене. След това всичко, което трябва да направите, е просто да го изплакнете и то ще върне блясъка. Ако нямате бял оцет под ръка, можете да го замените с ябълков оцет или лимонов сок (пресен или бутилиран).

Изсипете бял оцет в съдовете за готвене.Добавете около чаша дестилиран бял оцет на дъното на вашите замърсени тенджери и тигани. След това напълнете останалата част с дестилирана вода. Накиснете своя Calphalon.Оставете сместа да попие около 10-15 минути, преди да продължите. Само след кратък период от време полепналият остатък ще започне да се отделя от повърхността. Изхвърлете мръсната смес в мивката и изтъркайте.След като изтече препоръчителното време, изхвърлете мръсната вода с оцет в канала. След това внимателно изтъркайте всяка следа от храната с мека течност за миене на съдове и неабразивна гъба. Докато търкате повърхността, не забравяйте да отстраните цялото натрупване. Изплакнете обилно повърхността за готвене и я оставете да изсъхне.Уверете се, че вашите съдове за готвене са изплакнати напълно и или ги подсушете, или ги оставете да изсъхнат на въздух, преди да ги приберете.

Като алтернатива можете да напълните повредената тенджера или тиган с ½ чаша бял оцет и равни части вода. След това поставете Calphalon на котлон на средно висока температура за около 15 минути. Излагането на топлина ще помогне за разхлабването на изгорелите остатъци от повърхността много по-бързо.

Метод #3: Използване на сода за хляб за възстановяване на тенджери и тигани Calphalon

Смес от топла вода и сода за хляб също може да помогне за възстановяването на вашите съдове за готвене Calphalon. Тази лека основа ще реагира с оцветената повърхност и ще накара остатъците да се отделят от повърхността. Въпреки че може да отнеме малко повече време от други методи, той е също толкова ефективен.

Смесете заедно разтвор на сода за хляб и топла вода.Смесете няколко супени лъжици сода за хляб с топла вода и я изсипете в повредения Calphalon. Оставете Calphalon да се накисне.Оставете съдовете да се накиснат за няколко часа, два часа са максимумът. Изтъркайте засегнатата област.След като сместа е попила достатъчно дълго, изтъркайте повърхността с неабразивна гъба. Работете внимателно, за да избегнете следи от надраскване и драскотини по съдовете. Изцедете разтвора на сода за хляб и повторете.Изцедете сместа в мивката и повторете горните стъпки, докато започнете да виждате остатък, плаващ в разтвора. Това показва, че содата за хляб реагира с изгорелия слой. Почистете и подсушете съдовете за готвене.След като сте накиснали съдовете за готвене няколко пъти, почистете останалата полепнала храна с добър скраб и я оставете да изсъхне напълно.

Избягвайте да използвате твърде много сода за хляб за този метод, тъй като тя може да бъде разяждащо вещество. Когато са изложени на прекомерно количество сода за хляб, вашите съдове за готвене Calphalon могат да започнат да корозират.

Грижа за съдове за готвене Calphalon

Като се грижите за вашите тенджери и тигани Calphalon по подходящ начин, вие ще гарантирате, че те могат да ви осигурят несравнимо готварско изживяване за години напред. Следват някои съвети и трикове за правилна грижа за вашите съдове за готвене Calphalon.

Оставете повърхността за готвене да се охлади напълно, преди да я измиете.Първо го оставете да се върне към нормалната температура. Освен това използвайте само топла или гореща вода, когато почиствате.
• Въпреки че е известно, че Calphalon е устойчив на надраскване, твърде много износване може да разруши незалепващото покритие. Избягвайте да бъдете прекалено груби с вашите тенджери и тигани и те гарантирано ще ви издържат дълго време.
• Ако вашите съдове за готвене започнат да изглеждат матови след многократна употреба, полирайте го със специален почистващ препарат като Bar Keepers Friend или Calphalon Dormond Cleanser. Тези видове почистващи препарати са специално формулирани за използване върху неръждаема стомана и различни други незалепващи повърхности. Правилното им използване ще помогне за подновяване на блясъка и гладкостта на вашия Calphalon.
Избягвайте използването на силни химикалина вашите тенджери и тигани. Използвайте само мека течност за миене на съдове и такива, които са специализирани за употреба с Calphalon. Тези с токсини могат да причинят корозия на повърхността на Calphalon.

Няма нужда да се обезсърчавате, когато претърпите злополука при готвене с вашите тенджери и тигани Calphalon. Независимо дали използвате сода за хляб, оцет или мека течност за миене на съдове, има няколко начина да възстановите вашите съдове за готвене Calphalon.