Ако искате да обновите вашето външно пространство, изграждането на външна кухня е правилният начин. Ако искате да имате луксозно изживяване на открито, ще трябва да имате правилния дизайн. Използвайте това като ръководство, за да създадете перфектните размери за вашата външна кухня.
Външните кухни се предлагат в различни размери; най-често срещаните външни кухни са с дължина 10 фута и дължина 16 фута. Можете да поставите основни неща на 10 фута, като грил, мивка и място за съхранение, и да добавите хладилник на 16 фута. Стандартната височина на външния кухненски плот е 36 инча, но може да варира от 30 до 42 инча.
Какъв е средният размер на външна кухня?
Няма универсално кога проектиране на външна кухня . Бюджетът, уредите, пространството и броят на готвачите ще определят какъв размер външна кухня ви трябва.
Най-често срещаните външни кухни са с дължина 10 фута и 16 фута, но могат да надхвърлят 20 фута. Най-малката външна кухня все още побира грил, готварска плоча, мивка и съхранение. Опцията със среден размер обикновено има и вграден хладилник.
Стандартната височина на външния кухненски плот е 36 инча, но може да варира. В зависимост от избраните уреди и височината на собственика, височината на плота може да бъде от 30 до 42 инча. Ако имате хладилник, вграден в плота, ще трябва да го повдигнете до 38 инча височина.
Кухненски работни зони на открито
Когато определяте размера на вашата външна кухня, е полезно да мислите за нея по отношение на зони. Външната кухня обикновено включва топла, студена, мокра и суха работна зона. Размерът на тези зони ще варира в зависимост от това как планирате да използвате пространството.
В по-малка външна кухня елиминирайте студените и влажни зони като хладилник и мивка. Въпреки това все още се нуждаете от гореща и суха зона за готвене, подготовка и съхранение.
Ако разделяте зони с пътека, пространството трябва да е най-малко 48 инча широко за един готвач. Ако в домакинството има двама готвачи, площта трябва да е широка 54 инча.
Ключът към проектирането на правилно функционираща външна кухня е всички зони да работят заедно. Също така се нуждаете от достатъчно свободно пространство, така че всяка зона да тече. Например, студената и мократа зона трябва да са близо една до друга, за да се улесни преместването на предмети от хладилника към мивката.
Горещи зони
Горещите зони се състоят от всички зони за готвене във външната кухня. Това включва скари, фурни за пица и готварски плотове.
Студени зони
Студените зони включват хладилни и фризери.
Мокри зони
Мокрите зони включват мивки и всяко съседно работно пространство до мивките.
Сухи зони
Сухите зони включват подготвителни плотове и склад.
Размери на външна кухня
Външните кухни се предлагат във всякакви размери. Когато проектирате вашата външна кухня, помислете за нея от гледна точка на четири основни размера: малък, основен, среден и голям.
Малка външна кухня
Малка външна кухня е 10 линейни фута. Тази кухня обикновено включва грил, готварска плоча, мивка и място за съхранение.
Малките външни кухни трябва да имат поне 36 инча пространство на плота. Плотовете трябва да са с дълбочина поне 24 инча.
Външна кухня от първа необходимост
Основната външна кухня е 13 линейни фута. Тази външна кухня е малко по-голяма от малката външна кухня. Освен скара, готварска плоча, мивка и място за съхранение, има и хладилник.
Кухнята на открито трябва да има най-малко 48 инча пространство за плота и трябва да е дълбока 24 инча.
Средна външна кухня
Средна външна кухня е 16 линейни фута. Има всичко, което има основната кухня на открито, но включва повече място за съхранение, плот и хладилник. Средните външни кухни трябва да имат поне 72 инча пространство за плот и трябва да са с дълбочина 24 инча.
Голяма външна кухня
Големите външни кухни са 20 линейни фута или повече. Тези външни кухни разполагат с всички удобства на другите изброени и могат да поберат няколко готвачи. Големите външни кухни трябва да имат 156 инча пространство за плот и трябва да са с дълбочина 24 инча.
Видове външни кухненски оформления
Когато проектирате вашата външна кухня, трябва да помислите и за оформлението. Кухните на открито могат да имат няколко различни конфигурации, но вие искате да изберете най-добрата за вашето пространство.
Островна външна кухня
Островната външна кухня е най-простото разположение на външната кухня. Островите могат да бъдат сглобяеми или изградени от нулата. Островите са полезни, тъй като има достъп от четирите страни, подпомагайки потока на пространството.
Островна външна кухня е най-подходяща за по-малки пространства. Има достатъчно място за приготвяне на храна, място за тезгяха и място отдолу за хладилник.
Недостатъкът на островите е, че няма определено място за приготвяне на храна и зона за печене. Това може да бъде предизвикателство за по-големи събирания.
U-образна външна кухня
U-образна външна кухня има три страни на достъп. Обикновено тези кухни са изградени под капак с осветление, вентилатори и други удобства. Има достатъчно място за плотове и шкафове, които могат да поберат повечето външни уреди и функции.
U-образните външни кухни позволяват бар столове около трите страни, чудесни за големи събирания навън. Тъй като тази външна кухня е голяма, е необходим по-голям двор или вътрешен двор.
Външна кухня на две нива
Оформлението на външна кухня на две нива е идеално за тези, които обичат да общуват, докато приготвят храна. Това оформление може да побере бар столове на външния ръб. Включете съседна зона за хранене и пространството може да се превърне в идеалното пространство за забавление на открито.
Източник: Shutterstock
¾ квадратна външна кухня
Оформлението на външната кухня с ¾ квадрата включва печене и хранене в една и съща зона. Това може да спести пари, тъй като не се нуждаете от отделни места за хранене и готвене. Това оформление е идеално за тези, които обичат импровизирани забавления и където няма отделно място за хранене.
Необходимо пространство във външна кухня
Когато изграждате вашата външна кухня, трябва да имате предвид необходимите свободни места и пространство. Също така трябва да имате предвид необходимото място за съхранение. За кухня от 10 фута се нуждаете от 21 инча място за съхранение.
Можете да използвате шкафове или чекмеджета за съхранение като тези, които са с размери 14 инча ширина и 23 инча дълбочина. Те са с размери, за да се поберат под плота на височина 20 инча и разполагат с различни размери на чекмеджетата.
източник: Amazon
източник: Amazon
На първо място, никога няма да имате твърде много място на плота. Външните кухни обикновено са по-малки от вътрешните, така че искате да извлечете максимума от всяка зона. Трябва да има достатъчно място от двете страни на решетките, мивките и готварските плотове.
Използвайте тези препоръки за основни работни станции за външна кухня.
Скара
Трябва да има 24 инча свободно пространство на плота от едната страна на скара и 12 инча от другата страна.
Ако решите да включите вградена скара, очаквайте да платите от 1000 до 3500 долара за самата скара. Друг вариант е вградена скара. Средната цена за тях е от 1000 до 2500 долара.
Когато избирате своя грил, обърнете внимание на необходимото пространство за него. Например, тази скара Weber изисква отвор с ширина 34 инча и дълбочина малко над 24 инча. Също така се нуждае от височина на плота от 36 инча.
източник: Amazon
Готварска плоча
Готварските плотове се нуждаят от минимум 12 инча свободно пространство от всяка страна. Ако комбинирате грил и плот за готвене в една станция, използвайте препоръките за пространството на плота на грил. Това е 24 инча от едната страна и 12 инча от другата страна.
Мивка
Мивките изискват 18 инча свободно пространство от всяка страна. Мивките под монтаж ще варират от 0 до 0. Мивките за горен монтаж могат да струват над 0.
Пещ за пица
Ако имате фурна за пица, плотът е от съществено значение за приготвянето на пица. Фурните за пица изискват най-малко 24 инча свободно пространство на плота от едната страна и 12 инча от другата.
Хладилник под плота или ледогенератор
Повечето външни кухни разполагат с по-малки хладилници или ледогенератори, които се намират под плота. Пълноразмерният хладилник може да заема прекалено много място и да отвлича вниманието от естетиката на кухнята. Ако включите хладилник под плота или машина за лед, трябва да има 15 инча свободно пространство над плота.
Хладилниците под плота струват около 0, но луксозните опции могат да бъдат много повече. Освен това имайте предвид, че трябва да имате захранване, ако включвате хладилник или ледогенератор.
Седалки за външна кухня
Има три основни типа места за сядане, които трябва да имате предвид, когато проектирате външна кухня: трапезария, бар и места за сядане. Трябва да има подходяща ширина за всяка седалка, както и пространство за коленете под масата, плота или бара. Трябва също да имате предвид пространството за хората да ходят зад седалките.
Оставете поне 24 инча за всяка седалка и 30 до 36 инча за по-достъпни места за сядане. Ако зад седалките няма трафик, осигурете поне 32 инча свободно пространство. Ако това е зона с голям трафик, са необходими 48 инча свободно пространство.
За седене с височина на бара на 42 инча, оставете 12 инча пространство за коленете. За насрещна височина на седене на 36 инча, оставете 15 инча пространство за коленете.
За седене с височина на масата на 30 инча, оставете 18 инча пространство за коленете. Освен това достъпните седалки с височина от 30 до 34 инча се нуждаят от 19 инча пространство за коленете.
Свързани въпроси
Каква е средната цена на външна кухня?
Средно външните кухни могат да варират от 00 до 000. Ако изберете артикули за външна кухня от по-висок клас, можете да похарчите доста над 000. Има обаче и по-евтини уреди за външна кухня.
Цената на външна кухня в крайна сметка ще зависи от детайлите и екстрите, които вграждате в кухнята. По-евтината външна кухня ще включва обикновена скара. По-скъпата кухня на открито ще има достатъчно място за плот, мивка, скара и дори опции за мебели.
Увеличава ли външната кухня стойността на вашия дом?
Когато инвестирате във външна кухня, вие се позиционирате в благоприятна зона на пазара на недвижими имоти. Стойността на вашия дом се увеличава, когато включите външна кухня във вашето пространство. Според Националната асоциация на брокерите на недвижими имоти над половината от купувачите на жилища са готови да платят повече за външна жилищна площ.
Когато добавите външна кухня към дома си, можете да видите 100% до 200% възвръщаемост на инвестицията. Следователно външните кухни добавят значителна стойност към вашия дом.
