Наскоро четох за сделка с недвижим имот, която се занимаваше с потенциален купувач, който искаше продавачът да инсталира вентилационен отвор върху електрическия им кухненски плот. Изглеждаше ми смешно, тъй като израснах с електрическа фурна и никога не се налагаше да се справям с допълнителен отдушник. Времената обаче са се променили и хората са по-предпазливи. Но това наистина ли е толкова голяма работа?
Повечето строителни норми не изискват да вентилирате вашия електрически плот, но е препоръчително. Електрическите котлони могат да се запалят и да произведат дим, така че е полезно да инсталирате вентилационен отвор в случай на авария. Вентилационни отвори не са необходими за електрически котлони, защото те произвеждат по-малко топлина от газовите котлони.
Ако се притеснявате за вашата вентилация или просто сте нервни относно строителния си код, значи сте попаднали на правилния уебсайт. Време е да хвърлим малко светлина по темата.
Трябва ли да вземете вентилационен отвор за електрически котлон?
Въпреки че кухненските вентилационни отвори винаги ще бъдат желано допълнение към всяка конфигурация на готварски плот, обикновено не е необходимо да получавате вентилационна система за вашия електрически плот. Вентилационни отвори обикновено са необходими за котлони, които използват газ, както и за всяка стая, която няма прозорец. Въпреки това, темата за вентилацията е тази, която има много правна сива зона.
Всеки щат има свои минимални изисквания за вентилация, когато става въпрос за готварски плотове. Някои ще изискват вентилация по краищата на кухнята, други може да пропуснат кухненските острови, докато някои може изобщо да не изискват електрически плот за готвене, за да имат форма на вентилация. Ето какво трябва да знаете:
От колко вентилация се нуждае един електрически котлон?
Повечето изисквания за вентилация се определят от BTU на a газов диапазон , или мощността на електрическия обхват, който се използва. За да вентилирате напълно типичен електрически плот за готвене, ще трябва да можете да получите около 400 кубически фута на минута движение на въздуха. Това звучи много, но в действителност не е толкова лошо. Това ниво на вентилация може да се постигне с много елементарна система.
Къде можете да намерите местните закони за строителния кодекс относно вентилационните отвори в кухнята?
Кухненските вентилационни системи няма да бъдат само градска сделка, когато става въпрос за строителни норми. Много щати, като Калифорния, имат широкообхватни закони, които изискват минимална скорост на вентилация във всяко домакинство. Градовете също могат да приемат свои собствени закони за строителни кодекси, които надхвърлят държавните минимуми.
За да сте сигурни, че сградата ви отговаря на кода, най-добре е да разгледате държавните и общинските строителни разпоредби, преди да планирате кухнята си.
От какво се определя вентилацията?
Това варира от град до град, както и какви държавни кодове биха предложили. В повечето части на страната само отварянето на прозорец е достатъчно, за да се счита за правилна вентилация. В щата Калифорния трябва да имате кухня с минимална скорост на вентилация от 100 кубически фута в минута - и това не взема предвид минимумите BTU.
Единственият начин да разберете какво ниво на вентилация ще ви е необходимо, за да се считате за правилно вентилирани, е да разгледате местните закони за строителни норми.
Имате ли нужда от аспиратор с изпускателна тръба на кухненски островен плот?
В повечето части на страната вентилационният отвор на аспиратора над кухненския островен плот не се счита за необходимо допълнение. Дори в по-строгите щати като Калифорния наличието на голям отдушник над кухненския остров се счита за допълнително, особено ако вече имате отдушник на друго място в стаята. С това казано, все още се свежда до местните изисквания.
Нуждаят ли се високите сгради от вентилационна система?
Традиционните вентилационни отвори на тавана обикновено не работят във високи сгради, особено когато имате работа с газ. Въпреки това, високите сгради абсолютно трябва да имат вентилационни системи просто поради опасенията от пожар и изпарения. Така че ще има нужда от вентилационна система, но това няма да е обичайната изпускателна система на тавана, която виждате в по-малките домове и апартаменти.
При висок апартамент най-често срещаното изискване за изпускателен отвор би било да има инсталирана готварска плоча с низходящ поток. Това засмуква излишната мазнина, дим и изпарения от вашето готвене надолу към пода, където ще се насочи към по-голям изпускателен канал на друго място.
Свързани въпроси
Можете ли да закачите отдушник за баня към отдушник за кухня?
Не! Вентилационните канали за баня не са създадени, за да се справят с тежестта на мазнина, дим и CO. Опитът да използвате разширение на вентилационния отвор на банята като пътека за вашия кухненски вентилационен отвор може да навреди на вашата тръбопроводна система, да превърне дома ви в нехигиенична бъркотия и понякога, дори да замърсят храната ви. Не искате отдушник за баня като отдушник в кухнята!
Мога ли да свържа моя кухненски вентилационен отвор към вентилационен отвор на сушилня?
На пръв поглед това може да звучи като добра идея. За съжаление не е така. Вентилационните отвори на сушилнята са известни с това, че събират големи количества мъх и прах. Кухненските вентилационни отвори са известни като канали за мазнини и дим. Заедно те ще направят задръствания или още по-лошо, черна плесен. Ако можете да го избегнете, не го правете. (И винаги трябва да можете да избегнете това!)
Колко често трябва да почиствам вентилационната система на моята кухня?
При редовна употреба трябва да сте в състояние да поддържате системата чиста, като почиствате вентилационните отвори веднъж на всеки три месеца. Ако използвате кухнята си на търговско ниво, ежеседмично (ако не ежедневно) почистване на вентилационните отвори може да е по-препоръчително.
Какво се случва, ако къщата ми не е добре вентилирана, докато готвя?
Миризмата на готвене може да е привлекателна, но може да причини влошаване на качеството на въздуха във вашия дом. При чувствителните хора това може да причини астма. Ако не се провери, може също да представлява риск от отравяне с CO.
