Публична тайна е, че американците обичат пържено. Така че, ако има предстоящо тържество, със сигурност ще има много пържене в кухнята ви. Въпреки това, това не означава, че миризмата на всички тези пържени деликатеси трябва да се задържа в къщата ви с дни. Напротив, миризмата може да бъде източник на голямо смущение, особено ако имате гости в къщата.
Ако в къщата ви се усеща миризма от фритюрник, това означава, че пържите храна на твърде висока температура. Това кара маслото да излъчва неприятни миризми, които остават в кухнята по-дълго от нормалното. Освен това използването на нерафинирано олио за готвене оставя силна миризма във вашата кухня, защото съдържа повече примеси от рафинираното олио за готвене.
Продължителната миризма на пържена храна може да ви накара да се чудите дали тези вкусни пържени картофи си заслужават. За много хора отказът от пържени храни не е опция, но има много неща, които можете да направите, за да се преборите с неприятната миризма от фритюрника. След като изпържите храна, несъмнено ще искате да се отървете от произтичащата миризма и да оставите къщата си да мирише на чисто и свежо.
Как да предотвратите, намалите и премахнете миризмата от фритюрник
Пържената храна е вкусна, но миризмата, която остава в къщата след това, може да бъде обезпокоителна. Затова е най-добре да научите как да предотвратявате и намалявате миризмите от дълбоко пържене. Като прилагате мерки за предотвратяване на неприятните миризми, вие ще направите достатъчно, за да ги намалите или премахнете дори преди да започнете да пържите храна в кухнята си. По този начин да се научите как да предотвратите миризмата е дългосрочна стратегия, особено ако пържите храна редовно.
Намаляването на миризмите от фритюрника не цели премахването на миризмите, а значителното им намаляване. От друга страна, премахването на миризмата е свързано с премахването на миризмата от фритюрника от дома ви. Ето защо е най-добре да запомните, че както стратегиите за превенция, така и стратегиите за намаляване имат за цел да премахнат миризмите от фритюрника. Въпреки това, ето няколко съвета как да се отървете от миризмите на фритюрник от дома си.
Проветрете кухнята си
Всяка форма на вентилация ще допринесе много за намаляване на миризмите от дълбоко пържене от кухнята и цялата къща. Всеки път, когато пържите храна, отворете всички прозорци в кухнята, за да влезе малко чист въздух. Освен това включете вентилатора, за да насочите въздуха навън.
Ако имате климатик в кухнята, задействайте го, за да подобрите циркулацията на въздуха. Същото важи и за вентилацията на котлона, тъй като тя помага за премахване на миризмата от фритюрника от помещението. Дръжте прозорците отворени и климатика и вентилацията на печката включени, докато готвите. По този начин няма да има дълготрайна миризма, когато сте готови.
Използвайте фритюрник с филтър
Независимо от превантивните мерки, които предприемате, във вашата кухня все още ще има миризма на дълбоко пържене. Най-доброто, което можете да направите, е да ограничите разпространението му и времето, през което миризмата остава във въздуха. Лесен начин да направите това е като изберете фритюрник, който се предлага с вграден филтър. Функцията за елиминиране на миризмата помага значително да елиминира миризмата.
Изолирайте зоната за готвене
Всички сме влизали в къща с миризма на дълбоко пържене. Често това се случваше, защото кухнята не беше изолирана при пържене, което позволяваше миризмата да проникне в другите стаи в къщата. Затварянето на кухненската врата и вратите към другите стаи в дома ви до голяма степен предотвратява разпространението на миризмата на дълбоко пържене.
Когато пържите през лятото, затварянето на вратата на кухнята несъмнено ще направи пространството малко задушно. Въпреки това е по-добре да сте в задушна кухня за няколко минути, отколкото да позволите на миризмата на дълбоко пържене да поеме цялата къща за няколко дни.
Винаги помнете, че миризмата остава в къщите, защото прониква в килерите, мебелите и дори в къщата ви. Да държите всички врати затворени, докато готвите, означава дори да затворите вратите на гардероба. Дори ако някаква миризма избяга от кухнята, тя няма да се разпространи широко в други стаи или дори да се абсорбира от мебелите и вашите тъкани.
Да се отървем от миризмата, след като се разпространи широко, е предизвикателство, следователно е необходимо да се предотврати разпространението й на първо място. Няма по-добър начин да го направите от задържането на миризмата във вашата кухня. Ако миризмата се съдържа в добре проветрена кухня, ще ви бъде по-лесно да се отървете от нея в същия ден, в който приготвите пържените деликатеси.
Почистете кухнята незабавно
Изкушаващо е да започнете да се ровите в пържените си деликатеси, след като приключите с приготвянето им. Това обаче не е препоръчително, тъй като позволява миризмата на фритюрника да се разпространи в дома ви. Най-добре е да избягвате да се поддавате на изкушението да пъхнете храната веднага. Вместо това първо почистете кухненската част.
Наистина, никой не иска да му се каже да почисти веднага след пържене на някои мазни пилешки ребра. Въпреки това, това ще ви спести от неприятната миризма на фритюрник в дългосрочен план. Така че започнете с почистването на тези мазни и мазни тенджери и тигани веднага щом приключите с употребата им.
Освен това използвайте кухненски обезмаслител, за да избършете мраморните плотове , близките стени, котлона и други кухненски уреди. Тази работа може да отнеме известно време, така че помислете дали да не увеличите музиката, докато я правите. В крайна сметка не само ще имате чиста кухня, но и миризмата на дълбоко пържене ще бъде по-малко забележима в кухнята и в цялата къща. След това можете да се захванете с пържените картофи.
Запалете ароматна свещ
Можете да се отървете от миризмата на дълбоко пържене, като запалите ароматна свещ (или две). Въпреки това, най-добре е да имате предвид, че това няма да помогне при готвене. Помага само след като приключите с пърженето. Нормалните свещи не могат да ви помогнат да се отървете от миризмата на фритюрника, но ароматизираните ще ви свършат отлична работа.
Ароматизираните свещи дават приятен аромат, който прикрива неприятната миризма. В тази връзка помислете за закупуване на свещи от растителен восък. Те не само неутрализират лошите миризми, но и са по-малко опасни от парафиновите свещи.
Въпреки че една свещ може да не е ефективна, не използвайте твърде много, тъй като те могат да произведат силна миризма, която може да направи вашето пространство още по-неудобно. Има различни варианти за аромати, включително подправки от тиква, канела и подправки. Изберете аромат, който ви е най-удобен и такъв, който може да маскира напълно аромата на фритюрника.
Сварете оцет във вода
Ако търсите естествено решение за миризмата от фритюрника във вашия дом, помислете за кипене на разтвор от вода и оцет. Изсипете чаша вода в малка тенджера, след което добавете супена лъжица оцет. Оставете сместа да къкри за няколко минути, така че миризмата й да проникне в кухнята.
За да направите решението още по-ефективно, можете да добавите няколко дафинови листа, екстракт от ванилия, лимонови кори или половинки, пресен розмарин или дори пръчици канела. Те ще добавят по-приятна естествена миризма към разтвора от оцет и вода.
Точно както в случая с ароматизираните свещи, кипването на разтвора от вода и оцет във вашата кухня осигурява само краткотрайно решение за миризмата от фритюрника. Методът няма да работи ефективно, ако в цялата къща има миризма. Той помага само за справяне с миризмата на фритюрника в кухнята, но не и в другите стаи в дома ви.
Използвайте освежител за въздух
Когато влезете в къщата си и усетите миризма на фритюрник, първото нещо, което ще ви мине през ума, е да вземете освежителя за въздух. Наистина, това е изпитан метод за справяне с неприятните миризми в къщата. Аерозолните спрейове доставят ароматизирани течности под налягане във въздуха, като по този начин заменят лошата миризма с по-силни и по-добре миришещи аромати.
Дифузорите също могат да ви помогнат да се справите с мазната миризма, като разпространяват хладна мъгла в къщата ви. Някои дифузори също подобряват влажността, като по този начин ви помагат да се отървете от неприятните миризми. Ако ароматът се задържи дълго и нямате време да продължите да пръскате жилищното си пространство, за да го елиминирате, помислете за използването на плъгини и твърди освежители за въздух.
Добавките са малки устройства, които постоянно доставят поток от ароматизиран въздух във вашето жилищно пространство чрез топлинна индукция. Това отменя необходимостта да пръскате стаята ръчно. От друга страна, солидните освежители за въздух идват с капак, който трябва да се повдига всеки път, когато имате нужда от малко ароматизиран въздух във вашето жилищно пространство.
Когато избирате освежител за въздух, който да маскира миризмата от фритюрника във вашия дом, най-добре е да имате предвид астматични членове на семейството и тези, които може да са алергични към някои аромати. В допълнение, някои продукти могат да причинят леки странични ефекти, включително кихане и запушване на носа и главоболие. Затова внимавайте какво използвате, за да освежите пространството си.
Заключителни думи
Всеки обича пържените деликатеси, но малцина харесват миризмата, която остава след приготвянето на тези храни. Има обаче толкова много неща, които можете да направите, за да предотвратите миризмата на дома си като вътрешността на фритюрник. Като имате предвид съветите, споменати по-горе, ще се насладите на любимите си пържени деликатеси, без да се притеснявате от гадната миризма от фритюрника.
