Трябва да направя едно признание. Харесвам шоколад малко повече. Това е едно от онези неща, които обикновено са основна пречка в моите диетични начинания. Въпреки че обикновено това е лошо нещо, истината е, че дойде с голямо предимство. Това ме направи де факто експерт по всички неща, свързани с шоколада. Това включва шоколадов сироп, така че защо не разгледате нашата класация за това вкусно лакомство?
Всяка шоколадова марка има своите предимства и клопки. Искаме да отбележим, че всички следните шоколадови сиропи могат да бъдат считани за топ марка:
- 10-те най-добри марки жасминов ориз
- Топ 16 на френските марки кафе
Ако искате да подредите десерта си правилно, нека поговорим за шоколад. Ще искате да потънете зъбите си в тази сладка статия за моите мнения, това е сигурно!
Кои са най-добрите марки шоколадов сироп?
Ще бъда честен. Харесвам всяка марка шоколадов сироп по различни причини. За да сме сигурни, че ще получим най-доброто обяснение за всеки, ще предложим анотация за всеки един.
1. Hershey's
чрез Vegan Food Lover
Hershey’s е толкова популярна марка, че всъщност е синоним на шоколад. Всеки разбира, че е така на марка шоколад. Ще призная, че по-голямата част от традиционния им шоколад всъщност се прави с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Въпреки това, те имат широка гама от шоколадови сиропи, включително такива, които са без захар.
Поради чистото повсеместно разпространение на продуктите, както и голямото разнообразие, което предлага, трябва да наклоним шапките си към Hershey’s. Те наистина са OG на шоколада.
2. Жирардели
чрез Barista Pro Shop
Всеки път, когато влезете в добър италиански ресторант в Ню Йорк, ще откриете тази марка шоколад в кухнята. Иска ми се да се шегувам, но в този момент е почти шега. Ghirardelli е като цяло това, което Hershey желае да бъде. Това е елегантно. Той е кремообразен, сладък и о, толкова декадентски. В тези формули няма рязане.
Ако искате да получите марка, която е вкусна на сладолед, тирамису или кафе мока, това е всичко. Аз лично се кълна в Ghirardelli за италианските десерти, просто защото е толкова традиционен. Лично аз предлагам техния сироп от бял шоколад. Ако бях малко по-малко контролиран, щях да пия проклетите неща.
3. Много
чрез WebrestaurantStore
Монин бързо се превръща в един от най-добрите конкуренти на Жирардели и напълно разбирам защо. Всъщност бих стигнал толкова далеч, че да кажа, че Monin е на същото ниво като него по отношение на вкус и консистенция. Всички сиропи на Monin се гордеят с този богат, ароматен вкус, който ви кара да знаете, че имате работа с истински шоколад. Сладко е, но не прекалено сладко.
Тази вкусна марка обикновено е доста гъста и кадифена, което я прави идеална за хора, които искат да гарнират елегантно торта или дори да потопят плодовете си. Въпреки че е богата на AF, тя все още може да се разбърка в напитка в краен случай. Любов любов Любов.
4. Walden Farms Без калории
И така, когато бях модел със стандартен размер 0, бях обсебен от Walden Farms. Това е компания, която е направила богатството си, създавайки лакомства без захар и калории. Ако сте на страшно строга диета, тази марка ще бъде вашето предпочитание. Техният шоколадов сос е един от основните стоки, които ги изстреляха към славата.
Разбира се, това не винаги ще бъде най-вкусният шоколад в този списък. Въпреки това е почти невъзможно да победите шанса да ядете сироп с вкус на шоколад, без да добавите нито една унция към теглото си. В резултат на това, че е най-нискокалоричният сироп на пазара, той е най-добрият за диети. По дяволите, дори и да не сте на диета, това е доста добро в кафето.
5. Гоя
чрез Shopee
Goya е марка, която се простира отвъд боба и ориза, но хората често забравят това. Тази често противоречива хранителна марка има прилична линия от десертни стоки. Едно от тези продукти е богат, кадифен шоколадов сос, който е сладък и работи невероятно добре върху печени продукти. С това казано, той е значително по-малко запушен от този на Hershey.
Бях доста изненадан колко добър е вкусът на шоколадовия сироп Goya. Би било страхотно в чаша мляко, но съм го виждал да се използва в печива и като шоколадов дип.
6. Аморети
чрез Earth Works Coffee
Amoretti е друга италианска марка шоколад, която трябваше да включим тук и с право. Има този възхитително богат, почти дори пикантен вкусов профил. Подобно на други шоколадови сиропи, които идват от Европа, използваните съставки са богати и поддържат висок стандарт. За разлика от другите, този е малко по-тънък от другите.
Тънката текстура на Amoretti може да е отблъскваща за някои, но ме изслушайте. Това е един от най-лесните сиропи за смесване в напитка. Така че, ако имате нужда от мока фикс за кафене, това е всичко.
7. Боско
чрез Amazon
Много Gen Z’ers и Millennials може да не разпознаят това име, но трябва. Bosco е първата компания, изобретила шоколадов сироп, който не се топи. Още от 1928 г. хората допълват своите сладоледи с Боско. Той все още се прави с изцяло натурално какао и за разлика от други сиропи на пазара, предлага голямо количество витамини от група В във всяка струя.
Това е връщане към старата школа, що се отнася до марките, но все още е наоколо с добра причина. Това е високо качество, достъпна цена и изцяло американско удоволствие. След като опитате рецептата, която изстреля сиропа към славата, може да не искате да опитате друга марка.
8. Торани
през Торани
Torani е марка сироп, която съм виждал да се използва предимно в италианските ресторанти, но тук има малка уловка. През повечето време съм го виждал използван, защото е зад бара. Когато го видя да се използва в кафенета, е точно до разпенващия механизъм за мляко. Това е вярно. Това е италиански шоколадов сироп, който е супер рядък и течен.
Вярно е, че опитът да се използва това като топер или дип може да накара някои хора да се почувстват малко объркани. Въпреки това ще бъде трудно да се намери един сироп, който да е по-добър за приготвянето на вашата напитка. Това е крайъгълен камък на кафене с причина.
9. U-Bet на Fox
през Beyond the Creek
Базирана в Бруклин в продължение на почти 100 години, U-Bet е компания, която е малко периферна, но все още доста мейнстрийм сама по себе си. Този шоколадов сироп е в този списък не само заради кремообразния си и апетитно добър вкус. Истински пионер в света на шоколада, U-Bet е един от малкото шоколадови сиропи, които можете да видите, които се основават на органични принципи на свободна търговия.
Ще отбележа, че повечето компании за шоколадов сироп не практикуват никаква форма на честна търговия. Това означава, че повечето от тези храни в крайна сметка ще навредят на хората чрез несправедливи заплати и лоши търговски практики. U-Bet няма да извлича печалби от нечестни практики. Само това го прави сладка сделка, въпреки че действителният вкус също не е лош!
10. Давинчи
чрез Kerry Foodservice
Ако се разходите в кухните на повечето големи гурме фенове, те ще имат марка шоколад, която е предназначена да бъде луксозна. Това означава, че ще бъде трудно да се намери Hershey’s (съжалявам, че наистина не разбирам лошия вкус на тази марка) в кухня, която принадлежи на Gordon Ramsay. По-скоро ще намерите луксозно име като Williams-Sonoma или подобно. Не е само заради личните вкусове. Това е така, защото това е нещо със статус.
Лично ние, ако трябва да изберем една ултра-луксозна марка шоколадов сироп извън мейнстрийма, ще трябва да изберем Davinci. Това нещо има вкус точно като шоколадов трюфел. Този шоколадов сироп обаче не е за хора със слаби сърца. Тъй като е толкова богат, малко стига дълъг път. Никога не съм мислил, че ще кажа това, но този шоколад всъщност може да ви надвие по отношение на вкусовите профили.
Свързани въпроси
Коя е най-добрата алтернатива на шоколада на пазара?
Ако имате приятел, който е алергичен към шоколад, тогава най-доброто нещо, което можете да направите, е да използвате алтернатива на базата на рожков. Рожковът е плод, който има забележително подобен вкус на шоколада само с нотка допълнителна сладост. Може да се направи на блокчета, да се добави на прах в пудинг, а също и да се превърне в сироп. Ако питате много хора, вкусът е почти идентичен. Още по-добре е, че е малко по-малко калоричен от истинския McCoy.
Колко издържа шоколадовият сироп?
Всеки шоколадов сироп ще има свой собствен срок на годност, който можете да намерите отпечатан върху бутилката като срок на годност. Въпреки това общото правило е, че можете да очаквате да издържи изключително уважаваните 12 до 18 месеца, стига да го охладите, след като го отворите. Ако не охладите шоколадовия сироп, може да видите леко образуване на мухъл.
Трябва ли да охлаждате шоколадовия сироп, ако искате да го запазите свеж?
Е, зависи. В по-голямата си част няма да има значение дали искате да го поставите в хладилника или да го оставите на плота. Единствената истинска разлика е колко свобода на действие мухълът трябва да расте върху шоколадов сироп. По-ниските температури (като вашия хладилник) ще направят по-трудно за повечето плесени да се задържат в шоколадовия сироп, което означава, че ще има по-свеж вкус и също така ще бъде по-малко плесенясал.
Докато студът може да забави растежа на мухъл, истината е, че това няма да има кой знае каква разлика в наши дни. Мухълът е много необичайно да се намери в шоколадовия сироп в наши дни, така че ако искате, можете да го съхранявате на стайна температура без много проблеми.
